紫薯开屏

紫薯开屏
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健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便

食材用料

2000ml

紫薯开屏的做法

  • 紫薯开屏的做法图解1

    1.紫薯洗干净备用

  • 紫薯开屏的做法图解2

    2.削皮,最好带手套,免得染的满手紫色

  • 紫薯开屏的做法图解3

    3.切成薄片,这样容易蒸烂

  • 紫薯开屏的做法图解4

    4.蒸锅加水烧开后加入切好的紫薯片,大火蒸20分钟

  • 紫薯开屏的做法图解5

    5.出锅的紫薯,很面,淀粉含量超高,好多都蒸开花了,

  • 紫薯开屏的做法图解6

    6.简单做个装饰

  • 紫薯开屏的做法图解7

    7.成品图

  • 紫薯开屏的做法图解8

    8.再来一张

小贴士

1.削皮的时候,戴上一次性手套,免得满手都是紫色
2.紫薯含有氧化酶,容易产气,吃多了会腹胀
3.紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心。
4.湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。

紫薯开屏的家常做法

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