小白菜猪肉豆腐汤

小白菜猪肉豆腐汤
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健康功效

小白菜:护眼明目、抗癌防癌
猪肉:消肿
豆腐:润燥

小白菜猪肉豆腐汤的做法

  • 小白菜猪肉豆腐汤的做法图解1

    1.准备好材料,小白菜用热水焯一下,否则有生生的感觉

  • 小白菜猪肉豆腐汤的做法图解2

    2.热油锅煎豆腐至两面金黄

  • 小白菜猪肉豆腐汤的做法图解3

    3.油锅加入葱姜蒜炒出香味,煸炒猪肉7分熟

  • 小白菜猪肉豆腐汤的做法图解4

    4.加入小白菜,生抽炒一分钟之后加入适量热水

  • 小白菜猪肉豆腐汤的做法图解5

    5.加入准备好得豆腐

  • 小白菜猪肉豆腐汤的做法图解6

    6.中火炖2分钟出锅

小贴士

小白菜提前一定用热水焯一下,豆腐块不要切太小,小白菜不要炖太多时间,否则煮烂味道不佳且营养流失

本菜谱由子慧姑娘47上传

小白菜猪肉豆腐汤的家常做法

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