炸带鱼段

炸带鱼段
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健康功效

带鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
鸡蛋:润燥

食材用料

适量
葱段 适量
姜片 适量

炸带鱼段的做法

  • 炸带鱼段的做法图解1

    1.带鱼去冰除去内脏,鱼头。

  • 炸带鱼段的做法图解2

    2.洗干净,倒入料酒,放入盐,葱段,姜片,腌制30分钟。

  • 炸带鱼段的做法图解3

    3.鸡蛋,面粉,加水调成面糊。八把带鱼放入棉湖中。

  • 炸带鱼段的做法图解4

    4.放入有锅中进行炸制,要有耐心,炸的焦脆才好吃。

  • 炸带鱼段的做法图解5

    5.炸好的带鱼。

小贴士

腌制的时间长一些比较容易入味。

本菜谱由由川理香DSn6上传

炸带鱼段的家常做法

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