雪梨山药金瓜羹的做法

• 1.雪梨去皮去核切小方丁，山药去皮切小方丁，南瓜去皮去籽切小方丁

• 2.分别把三种食材泡入冷水中防氧化待用，冰糖，水淀粉备齐

• 3.锅中放入清水烧开

• 4.倒雪梨，山药，南瓜丁一起煮制

• 5.煮制五分钟左在倒入冰糖，继续煮到冰糖化开，三种食材段生

• 6.淋入水淀粉，搅动稀稠状态即可关火

• 7.成入碗中趁热享用