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  • 用料:

  • 猪肉馅  200克
  • 鸡蛋  一个
  • 胡萝卜  1-2个
  • 葱花  少许
  • 姜末  少许
  • 胡椒粉  少许
  •  少许
  • 面粉  少许
  •  适量
  • 食用油  适量
  • 生抽  1勺

做法:

  • 1. 准备好食材(一)
  • 2. (二)
  • 3. (三)
  • 4. 把肉馅放入容器中打入一个鸡蛋放入葱花姜末搅拌均匀
  • 5. 胡萝卜擦成丝切碎后放入肉馅中,加入少许胡椒粉,生抽,盐,面粉,水和好备用(一)
  • 6. (二)
  • 7. (三)
  • 8. 锅里多倒点油烧热,放入丸子炸
  • 9. 炸至金黄捞出既可
  • 10. 成品图