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清蒸皮皮虾
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
清蒸皮皮虾的做法
![清蒸皮皮虾的做法图解1]()
1.鲜活的皮皮虾清水浸泡片刻用牙刷刷洗干净，重点是头部和腹部，用清水反复冲洗干净（注意不要伤到手，可以带上橡胶手套）
![清蒸皮皮虾的做法图解2]()
2.锅中加入适量水，蒸帘上放好葱段，姜片将皮皮虾肚皮朝上放好（这时的皮皮虾已经不是特别活跃了），均匀的撒上盐盖好锅盖大火蒸至开锅后计时八到十分钟
![清蒸皮皮虾的做法图解3]()
3.容器中放入味极鲜酱油，醋，糖，蒜末，姜末，香油搅拌均匀做沾汁
![清蒸皮皮虾的做法图解4]()
4.蒸好的皮皮虾沾着酱汁吃味道鲜美
小贴士
1.皮皮虾刷洗干净用清水反复冲洗。2.小心伤手。3.酱汁可以根据个人口味选择调味品。4.不要贪图鲜嫩蒸熟吃更健康。
清蒸皮皮虾的家常做法
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