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  • 用料:

  • 粉条  适量
  •  10克
  •  10克
  •  10克
  • 味精  5克
  • 鸡粉  10克
  • 白糖  5克
  • 胡椒粉  5克
  • 香油  5克
  • 老抽  5克
  • 香葱  10克

做法:

  • 1. 水发粉条用剪刀剪短,放入盘中提前泡好备用
  • 2. 锅中放油,大火烧热,放入火煺馅炒熟
  • 3. 加老抽上色
  • 4. 放葱蒜爆香,放入清水300g,加盐、味精、鸡粉、白糖、胡椒粉,放入粉条改中火炖熟
  • 5. 煮熟后淋香油
  • 6. 香飘飘的,粉条出锅了