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皮蛋拌豆腐
健康功效
豆腐:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
红椒:开胃、消食
皮蛋拌豆腐的做法
![皮蛋拌豆腐的做法图解1]()
1.豆腐切小片
![皮蛋拌豆腐的做法图解2]()
2.蒜头，红椒和姜各剁碎备用
![皮蛋拌豆腐的做法图解3]()
3.香菜切小段备用
![皮蛋拌豆腐的做法图解4]()
4.锅里水烧开，放入一勺盐
![皮蛋拌豆腐的做法图解5]()
5.放入豆腐片煮5分钟
![皮蛋拌豆腐的做法图解6]()
6.捞起备用沥干
![皮蛋拌豆腐的做法图解7]()
7.皮蛋切小块放在煮好的豆腐上面
![皮蛋拌豆腐的做法图解8]()
8.把切好的香菜撒在皮蛋上面备用
![皮蛋拌豆腐的做法图解9]()
9.净锅放适量油下入剁好的姜，蒜头，红椒，爆香
![皮蛋拌豆腐的做法图解10]()
10.加入适量清水调入适量盐，鸡精，白糖和生抽煮开即可关火
![皮蛋拌豆腐的做法图解11]()
11.将煮好的料汁均匀淋在皮蛋豆腐上面即可
皮蛋拌豆腐的家常做法
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