用料：
- 地瓜 1个
- 油 适量
- 酸奶 1/3杯
- 饼干屑 少许
- 巧克力豆 2颗
小贴士：
地瓜烤之前表面刷上油会更软糯，不容易烤干，而且也容易脱模；
酸奶和饼干屑也可以用家里奶油或者其他材料替换，看个人喜好。
做法：
- 1. 地瓜洗干净切片
- 2. 烤网上铺上锡纸，地瓜表面抹少许油，烤箱200度，烤40分钟左右，地瓜熟透即可
- 3. 烤好的地瓜去皮，将瓜肉用手按进模具里，我用的蛋糕杯，用手指按压均匀，脱模，均匀淋上酸奶
- 4. 撒上饼干屑，家里的饼干压碎即可
- 5. 放几个巧克力豆，不放也可以，完成。简单又美味