小朋友的福利肠仔包

小朋友的福利肠仔包
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作者:雁语行

健康功效

黄油:低蛋白质
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

高粉 200
低粉 50
全蛋液 25
120
酵母 3
3
沙拉酱 适量
火腿肠 5根

小朋友的福利肠仔包的做法

  • 小朋友的福利肠仔包的做法图解1

    1.所有主料后油法揉至完全阶段,一发后排气,分成十份滚圆,静置十分钟

  • 小朋友的福利肠仔包的做法图解2

    2.擀成椭圆形

  • 小朋友的福利肠仔包的做法图解3

    3.长向卷起

  • 小朋友的福利肠仔包的做法图解4

    4.搓成细长条

  • 小朋友的福利肠仔包的做法图解5

    5.两头连接,沾少许水捏紧,中间放火腿肠,进行二发

  • 小朋友的福利肠仔包的做法图解6

    6.二发到位以后,表面刷全蛋液,用裱花袋分别挤上沙拉酱,番茄酱,撒上葱碎。

  • 小朋友的福利肠仔包的做法图解7

    7.烤箱170度预热,中层,15----20分钟,表面金黄即可出炉

小贴士

沙拉酱要用稠一点的,我的太稀,都跑啦

本菜谱由雁语行上传

小朋友的福利肠仔包的家常做法

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