番茄青椒炒花菜

番茄青椒炒花菜
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作者:欣悦子ETDc

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

植物油 适量
盐适量 适量
鸡精 适量
老抽 适量

番茄青椒炒花菜的做法

  • 番茄青椒炒花菜的做法图解1

    1.花菜切成小朵,番茄,青椒切块,蒜切末备用。

  • 番茄青椒炒花菜的做法图解2

    2.花菜放在沸水里焯水去青气,捞出备用。

  • 番茄青椒炒花菜的做法图解3

    3.锅内放油爆香蒜末后,放入番茄和青椒翻炒片刻。

  • 番茄青椒炒花菜的做法图解4

    4.倒入花菜翻炒后放入盐,老抽和鸡精再次翻炒片刻装盘即可。

小贴士

花菜焯水能去青气也很好熟,老抽也可不放颜色比较有色泽。

本菜谱由欣悦子ETDc上传

番茄青椒炒花菜的家常做法

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