馄饨

馄饨
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作者:感恩

健康功效

猪肉:滋阴
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:活血化瘀

馄饨的做法

  • 馄饨的做法图解1

    1.猪肉剁成肉馅,放盐、糖、酱油搅匀,再一点点加水,同一方向搅拌。

  • 馄饨的做法图解2

    2.大葱切碎末,葱要多些。(这是5颗)

  • 馄饨的做法图解3

    3.再剁些姜末。

  • 馄饨的做法图解4

    4.把葱碎和姜末放进肉馅,搅匀,放盐和糖调味,放些香油,肉馅就调好了。

  • 馄饨的做法图解5

    5.取一张馄饨皮,放适量肉馅,对折,捏合。

  • 馄饨的做法图解6

    6.再对折,头尾相连,捏合。

  • 馄饨的做法图解7

    7.一个馄饨就包好了。

  • 馄饨的做法图解8

    8.一个个包好,放冷冻室保存。

小贴士

捏合馄饨皮,捏合处涂抹些清水,捏合得就严实了。

本菜谱由感恩上传

馄饨的家常做法

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