青椒土豆片的做法

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用料：
土豆 2个
青椒 1个
肉 4两
油适量
酱油三勺
盐少许
味精少许
耗油一勺
十三香一勺
大蒜三瓣

小贴士：

炒肉不要火急，土豆片要炒至熟透，青椒不要炒老

做法：

1. 土豆片切薄片
2. 青椒切段
3. 肉切片
4. 热锅凉油
5. 放肉
6. 将肉炒至熟
7. 放入土豆片
8. 放十三香
9. 酱油
10. 耗油
11. 盐，味精煸炒
12. 放入青椒
13. 放入蒜末
14. 关火，出锅