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  • 用料:

  • 面粉  1000克
  • 酵母  1袋

做法:

  • 1. 面粉盛入盆中
  • 2. 酵母用温水溶解
  • 3. 用酵母水和适量的温水,把面粉和成面团,盖上盖子发酵一个小时
  • 4.  发酵好的样子
  • 5. 发酵好的面放在面宷上,用适量的干面粉再和一下
  • 6. 取一块面,切成均匀的5个挤子,擀成面皮,摆成梯形
  • 7. 把面皮向前卷起来
  • 8. 用刀从中间切开
  • 9. 底部用手按死,花样馒头做成了
  • 10. 放入蒸锅中,开锅后蒸二十分钟即可
  • 11. 成品图