鸡蛋:润燥 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.鸡蛋打碎,填入适量盐搅匀
2.角瓜切片
3.油入锅五层热
4.鸡蛋入锅炒至七层熟
5.将鸡蛋乘出
6.另起一锅,入角瓜炒一分钟左右
7.将鸡蛋入锅一起炒熟即可,装盘,可以吃啦!
作料尽量少放几样,主要是为了角瓜的清香和鸡蛋的鲜嫩。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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