花生炖猪蹄

花生炖猪蹄
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作者:PP佩佩

健康功效

花生:健脑益智、护眼明目
酱油:补血、护齿、保护骨骼
红糖:补血

花生炖猪蹄的做法

  • 花生炖猪蹄的做法图解1

    1.猪脚买回后,切小块,放入锅中去血水

  • 花生炖猪蹄的做法图解2

    2.去血水后,捞起

  • 花生炖猪蹄的做法图解3

    3.准备好花生和姜片

  • 花生炖猪蹄的做法图解4

    4.起油锅,爆香姜蒜

  • 花生炖猪蹄的做法图解5

    5.放入猪脚,爆炒,加入黄酒,红糖,酱油,继续爆炒

  • 花生炖猪蹄的做法图解6

    6.加入花生

  • 花生炖猪蹄的做法图解7

    7.爆炒后,加入水没过肉,大火烧开后转到砂锅小火慢炖

  • 花生炖猪蹄的做法图解8

    8.炖上约1.5小时,软糯香鲜的花生猪蹄就出锅啦~~~

本菜谱由PP佩佩上传

花生炖猪蹄的家常做法

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