凉拌皮蛋的做法

• 1.准备3个皮蛋。

• 2.去壳。

• 3.切成小块。

• 4.码放在盘中。

• 5.碗中加入一勺酱油。

• 6.加入一勺香油。

• 7.搅拌均匀。

• 8.把蒜剁成沫撒在盘中。将调制好的酱料淋在皮蛋上。

• 9.成品图。