黄瓜鸡蛋汤

黄瓜鸡蛋汤
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食材用料

鸡蛋2个,黄瓜1根
食用油,盐 适量

黄瓜鸡蛋汤的做法

  • 黄瓜鸡蛋汤的做法图解1

    1.先准备好食材

  • 黄瓜鸡蛋汤的做法图解2

    2.黄瓜洗净切成薄片

  • 黄瓜鸡蛋汤的做法图解3

    3.鸡蛋打散装于碗内

  • 黄瓜鸡蛋汤的做法图解4

    4.锅内放入适量食用油烧热

  • 黄瓜鸡蛋汤的做法图解5

    5.放入打好的鸡蛋

  • 黄瓜鸡蛋汤的做法图解6

    6.煎至鸡蛋定型即可放入适量(高汤)

  • 黄瓜鸡蛋汤的做法图解7

    7.汤涨了以后放入切好的黄瓜

  • 黄瓜鸡蛋汤的做法图解8

    8.煮至黄瓜变软,加入适量盐调味即可。

小贴士

煎鸡蛋的时候锅内的油不要太热,否则鸡蛋容易糊了。

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黄瓜鸡蛋汤的家常做法

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