瓜子酥饼的做法

• 1.黄油软化

• 2.加砂糖打发

• 3.分三次加入蛋液，打发均匀

• 4.如下图

• 5.筛入低粉

• 6.轻轻的搅拌到无干粉即可

• 7.会有点粘，带上一次性手套操作更方便，分割成小球子，放在瓜子仁上均匀的沾一面

• 8.然后放到烤盘，按扁即可

• 9.像这样

• 10.烤箱预热十分钟，180度18分钟左右，出炉啦

• 11.烤了大约25个，被我吃了一个，好香酥