三文鱼蛋皮煎饺

三文鱼蛋皮煎饺
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健康功效

三文鱼:保护神经系统
鸡蛋:养血
大葱:低蛋白质

食材用料

海鲜酱油 少许
少许
玉米淀粉 2匙
1匙

三文鱼蛋皮煎饺的做法

  • 三文鱼蛋皮煎饺的做法图解1

    1.三文鱼剁碎,加海鲜酱油、胡椒粉、盐,拌匀

  • 三文鱼蛋皮煎饺的做法图解2

    2.大葱切成碎末

  • 三文鱼蛋皮煎饺的做法图解3

    3.鸡蛋打散,加入葱末、玉米淀粉、水、盐拌匀

  • 三文鱼蛋皮煎饺的做法图解4

    4.汤勺刷少许油,小火加热后舀入蛋糊,加入少许三文鱼肉碎

  • 三文鱼蛋皮煎饺的做法图解5

    5.蛋皮对折,加热,翻面,至熟

  • 三文鱼蛋皮煎饺的做法图解6

    6.反复做到蛋糊和三文鱼碎用完,装盘上桌

小贴士

1.汤勺内油不能过多,否则蛋糊无
法挂住
2.蛋糊过多的话,倒回碗里就可以
3.三文鱼易熟,所以煎的时间不能太久
4.小火、小火、小火!重要的事情说三遍O(∩_∩)O

三文鱼蛋皮煎饺的家常做法

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