用料：
- 莲藕 2个
- 糯米 100克
- 红糖 150克
- 水 适量
做法：
- 1. 莲藕洗干净，把外皮去掉！把头的部分斜着切开，如图所示！
- 2. 糯米提前泡3-4个小时！
- 3. 把糯米慢慢的放入莲藕的小空隙里面，我是用手慢慢的放进去的！
- 4. 把莲藕头上面切来的用牙签固定一下，中间留少许空隙便于煮的时候进滋味！
- 5. 固定好的莲藕放入锅中，加入适量的水不要多了不然要加很多糖才好！
- 6. 我加了150克的红糖！
- 7. 中火煮15分钟，我是泡了一晚上早上起来才打开的锅！这样容易进滋味啊！
- 8. 切片装盘，开吃！喜欢吃甜的可以滴上少许蜂蜜！