1.土豆打皮,切丝,用清水泡一下
2.点火,倒油,将大蒜切片或拍碎,放入锅内炒出蒜香味
3.然后将土豆丝倒入锅内,翻炒一下
4.然后倒少许味极鲜,盐,鸡精,醋(根据个人喜好加入醋),翻一下放入西红柿
5.所有佐料加全翻炒一会就出锅啦
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