猪肉:滋阴 豆角:活血化瘀
1.豆角择洗干净掰成小段
2.粉条泡软备用
3.猪肉切片少许淀粉抓匀
4.锅烧热后放入油,放入葱姜末,大料煸香
5.放入肉片翻炒至变白,烹入料酒
6.倒入面酱,老抽炒匀
7.把豆角倒入锅里翻炒,加入盐,鸡精
8.倒入适量水,没过豆角即可
9.再把粉条放入锅里
10.大火烧开后改小火慢炖
11.直至汤汁收干,淋入香油即可
12.盛入盘中
粉条要提前泡软,这样才更好炖烂,水没过豆角即可,大火烧开改小火炖至汤汁收干即可!
早餐食谱大全
共80道菜
电饭煲食谱大全
共21道菜
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
共16道菜
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
面条的做法大全
共33道菜