1.先切好,辣椒,蒜,姜
2.在切好鸭肉块。
3.而且好的鸭肉块放入锅中。锅中不放油翻炒。
4.把水炒干。
5.留一点油,之后,里面放入姜,小米椒,蒜。
6.锅中放水烧开。也可以放啤酒。
7.水烧开了。
8.放适量的盐。
9.煮得差不多干的时候里面放入香菜。
10.成品图。
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