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盐焗毛蟹的做法
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用料:
螃蟹
6个
姜
适量
盐
适量
玉米油
适量
小贴士:
因为螃蟹不好清洗一不小心就被它给夹到了,清洗的时候可以放点温水下去,这样螃蟹就乖乖的让你给洗得干干净净的
做法:
1.
螃蟹6个用刷子刷干净,在刷螃蟹的时候要特别小心
2.
锅放半碗清水,水开后放姜盐,再把螃蟹放下去然后倒点油下去
3.
锅盖 盖上闷15分钟
4.
15分钟后锅盖欣开,水份干了就可以拿出来了
5.
准备放盘子食用了