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  • 用料:

  • 猪肉  200克
  • 圆葱  2个
  • 尖椒  1-2个
  • 食用油  2勺
  • 淀粉  少许
  • 胡椒粉  少许
  • 生抽  少许
  • 料酒  1勺
  •  少许
  • 鸡精  少许

做法:

  • 1. 准备好食材(一)
  • 2. (二)
  • 3. 猪肉切片放入碗中,加入少许胡椒粉,淀粉,生抽,料酒拌匀腌制一会备用
  • 4. 圆葱和尖椒切成小块备用
  • 5. 锅里倒入适量食用油烧热,放入肉片翻炒均匀
  • 6. 炒熟后放入切好的圆葱翻炒一会
  • 7. 在放入尖椒翻炒几下
  • 8. 出锅前加入少许盐,鸡精调味既可
  • 9. 成品图