冬瓜:生津 紫菜:护眼明目、抗癌防癌 虾皮:护眼明目、抗癌防癌
1.冬瓜却皮切块,紫菜泡发头洗净,鸭蛋打散,虾皮备好
2.先放入姜,冬瓜,虾皮,油,煮开出味
3.冬瓜软熟后加入紫菜,水开后打入蛋花,加盐调味即可
4.撒上葱花开吃
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