三杯鸡的做法

做法：

• 1. 鸡洗净斩块备用
• 2. 锅内放入白糖做好糖色
• 3. 把鸡倒入锅内翻炒，加米酒继续翻炒至无汁
• 4. 捞起放入煲砵内，加可乐(依自己口味加减)，加少许盐丶生抽丶生姜，然后上面放入一小把葱，继续焖熟，待汁浓稠时加入少许鸡精。
• 5. 最后把葱去掉，美味的三杯鸡做好了。