素排骨的做法

做法：

• 1. 莲藕切段飞水后过冷河
• 2. 油条切成和莲藕大小一样的段。然后把莲藕酿到油条里面，备用
• 3. 酿好的油条裹上脆炸糊。
• 4. 上油锅炸成金黄色。
• 5. 炸好的油条
• 6. 将炸好的油条捞出摆盘。
• 7. 将糖、醋加冷水再倒入番茄酱。调成糖醋汁。最后把苹果粒倒入翻炒均匀后，浇在油条上即成。