干炸河虾的做法

• 1.把河虾冼净

• 2.调味料因各人口味选择

• 3.用调味料（蚝油酱油十三香少许盐）淹制使虾入味
  

• 4.等油温时把淹制的的用鸡蛋生粉挂糊

• 5.要注意油温不要过高，炸虾时要注意色泽

• 6.炸好的虾是呈金黄色

• 7.装盘即可食用