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牛肉炒萝卜丝
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
牛肉炒萝卜丝的做法
![牛肉炒萝卜丝的做法图解1]()
1.牛肉清水浸泡去血水，切丝加入盐、生抽、生粉或鸡蛋清，拌匀
![牛肉炒萝卜丝的做法图解2]()
2.萝卜切丝，锅内放入少量油煸出水份
![牛肉炒萝卜丝的做法图解3]()
3.煸好的萝卜丝盛出，放入适量油，油可以多放些，炒出来的肉丝才好看不粘锅
![牛肉炒萝卜丝的做法图解4]()
4.加入姜丝，辣椒丝，大蒜
![牛肉炒萝卜丝的做法图解5]()
5.加入煸好的萝卜丝，加适量生抽（口味清淡的不需要再加盐也可以）
![牛肉炒萝卜丝的做法图解6]()
6.翻炒均匀即可
![牛肉炒萝卜丝的做法图解7]()
7.出锅装盘
小贴士
1、萝卜丝煸出水份后再入锅；2、炒肉丝时油可以放多一些
牛肉炒萝卜丝的家常做法
（全部）
