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炒馍丁(纯属处理失败作品的产物)的做法

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  • 用料:

  • 馒头  2~4个
  • 鸡蛋  2个
  • 生姜  一片
  • 葱花  适量

小贴士:

我的很多创意都是为了处理剩的东西而生的,不想浪费食材啊!

做法:

  • 1. 备料,馍丁切碎我是奔着出来馒头来的,做的多,一般两个就够了。这些我们一家三口吃了两顿呢!汗……
  • 2. 鸡蛋加盐打散
  • 3. 倒入馍丁拌匀,每块馍丁都裹上鸡蛋。我的馍丁太多了。
  • 4. 锅里加油,晃匀
  • 5. 我的鸡蛋少了油也少了,所以不好看。
  • 6. 吃起来可不差