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炒馍丁(纯属处理失败作品的产物)的做法
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用料:
馒头
2~4个
鸡蛋
2个
生姜
一片
葱花
适量
小贴士:
我的很多创意都是为了处理剩的东西而生的,不想浪费食材啊!
做法:
1.
备料,馍丁切碎我是奔着出来馒头来的,做的多,一般两个就够了。这些我们一家三口吃了两顿呢!汗……
2.
鸡蛋加盐打散
3.
倒入馍丁拌匀,每块馍丁都裹上鸡蛋。我的馍丁太多了。
4.
锅里加油,晃匀
5.
我的鸡蛋少了油也少了,所以不好看。
6.
吃起来可不差