香哈网>菜谱大全>自制红烧茄子
自制红烧茄子
健康功效
茄子:消肿
洋葱:解毒
自制红烧茄子的做法
![自制红烧茄子的做法图解1]()
1.备菜
![自制红烧茄子的做法图解2]()
2.茄子切块，用姜粉和盐调好茄子，然后用蛋液搅拌，腌渍几分钟备用
![自制红烧茄子的做法图解3]()
3.热油炸茄子，一块一块放入
![自制红烧茄子的做法图解4]()
4.知道两面金黄，即可出锅
![自制红烧茄子的做法图解5]()
5.捞出茄子备用
![自制红烧茄子的做法图解6]()
6.热油炒菜
![自制红烧茄子的做法图解7]()
7.加入茄子，大火翻炒，放入姜粉，花椒粉，等调味料，翻炒几分，即可出锅
![自制红烧茄子的做法图解8]()
8.拌米饭的最佳伴侣
![自制红烧茄子的做法图解9]()
9.要起来软软的，像肉一样酥软
![自制红烧茄子的做法图解10]()
10.细节图
![自制红烧茄子的做法图解11]()
11.福利哦
小贴士
调茄子时少加点盐
自制红烧茄子的家常做法
（全部）
茄子:消肿
洋葱:解毒
1.备菜
2.茄子切块，用姜粉和盐调好茄子，然后用蛋液搅拌，腌渍几分钟备用
3.热油炸茄子，一块一块放入
4.知道两面金黄，即可出锅
5.捞出茄子备用
6.热油炒菜
7.加入茄子，大火翻炒，放入姜粉，花椒粉，等调味料，翻炒几分，即可出锅
8.拌米饭的最佳伴侣
9.要起来软软的，像肉一样酥软
10.细节图
11.福利哦
调茄子时少加点盐
