自制红烧茄子

自制红烧茄子
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健康功效

茄子:活血
洋葱:杀虫

自制红烧茄子的做法

  • 自制红烧茄子的做法图解1

    1.备菜

  • 自制红烧茄子的做法图解2

    2.茄子切块,用姜粉和盐调好茄子,然后用蛋液搅拌,腌渍几分钟备用

  • 自制红烧茄子的做法图解3

    3.热油炸茄子,一块一块放入

  • 自制红烧茄子的做法图解4

    4.知道两面金黄,即可出锅

  • 自制红烧茄子的做法图解5

    5.捞出茄子备用

  • 自制红烧茄子的做法图解6

    6.热油炒菜

  • 自制红烧茄子的做法图解7

    7.加入茄子,大火翻炒,放入姜粉,花椒粉,等调味料,翻炒几分,即可出锅

  • 自制红烧茄子的做法图解8

    8.拌米饭的最佳伴侣

  • 自制红烧茄子的做法图解9

    9.要起来软软的,像肉一样酥软

  • 自制红烧茄子的做法图解10

    10.细节图

  • 自制红烧茄子的做法图解11

    11.福利哦

小贴士

调茄子时少加点盐

本菜谱由翰采小郎君7上传

自制红烧茄子的家常做法

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