芹菜叶鸡蛋饼

芹菜叶鸡蛋饼
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作者:happy星语

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

芹菜叶 30g
适量

芹菜叶鸡蛋饼的做法

  • 芹菜叶鸡蛋饼的做法图解1

    1.准备食材。(做到第二步骤感觉鸡蛋不够又添多一个)

  • 芹菜叶鸡蛋饼的做法图解2

    2.把芹菜叶切碎,敲入两个鸡蛋(一鸡蛋已搅拌过,又添一个),加入面粉和少量水。

  • 芹菜叶鸡蛋饼的做法图解3

    3.搅拌成无颗粒面浆,加盐和油再搅拌一下。

  • 芹菜叶鸡蛋饼的做法图解4

    4.起平底锅,烧至五成热,倒入适量油,调小火,倒入面浆慢煎,提锅顺一方向晃动,别让它糊底。

  • 芹菜叶鸡蛋饼的做法图解5

    5.翻面煎另一面。

  • 芹菜叶鸡蛋饼的做法图解6

    6.煎好了,待其稍凉,倒入案板,切去边角,再切十字。

  • 芹菜叶鸡蛋饼的做法图解7

    7.装盘即成。

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芹菜叶鸡蛋饼的家常做法

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