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双椒炝小瓜
食材用料
小瓜 | 双椒，盐 |
双椒炝小瓜的做法
![双椒炝小瓜的做法图解1]()
1.准备好食材
![双椒炝小瓜的做法图解2]()
2.小瓜去蒂洗净切成片
![双椒炝小瓜的做法图解3]()
3.双椒去把洗净切成条
![双椒炝小瓜的做法图解4]()
4.锅内放入适量油，烧至七八成热
![双椒炝小瓜的做法图解5]()
5.加入小瓜翻炒
![双椒炝小瓜的做法图解6]()
6.炒至断生加入双椒继续翻炒
![双椒炝小瓜的做法图解7]()
7.起锅前加入适量盐即可
![双椒炝小瓜的做法图解8]()
8.装盘
小贴士
小瓜一定要选嫩的，炒出来才好吃。
双椒炝小瓜的家常做法
（全部）
小瓜 | 双椒，盐 |
1.准备好食材
2.小瓜去蒂洗净切成片
3.双椒去把洗净切成条
4.锅内放入适量油，烧至七八成热
5.加入小瓜翻炒
6.炒至断生加入双椒继续翻炒
7.起锅前加入适量盐即可
8.装盘
小瓜一定要选嫩的，炒出来才好吃。
