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  • 用料:

  • 豆角  适量
  • 蒜头  适量
  • 干辣椒  适量
  •  适量
  • 味精  适量

做法:

  • 1. 豆角,洗净,
  • 2. 油烧热,把蒜末,干辣椒,下锅爆香
  • 3. 待香味出来,豆角下锅,翻炒
  • 4. 稍微翻炒下,加入适量的盐,味精。
  • 5. 翻炒至熟透。中间不要加水,可关小火。好了,装盘