1.成品图!
2.准备下食材,新疆南瓜去皮,切块,大蒜切片,备用!
3.锅里放适量的油,烧热后,把大蒜放入爆香!
4.把新疆南瓜放入翻炒,大约三分钟!
5.放适量的水,大火焖干!
6.差不多干了,放适量的盐和鸡精调味!大火收汁!
7.盛起装盘!成品图!
南瓜很容易熟,所以大火焖干水就七八分钟,就熟透了,又甜又软又粉!
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