月亮代表我的心(蛋包饭)

月亮代表我的心(蛋包饭)
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作者:运珧baby95

健康功效

鸡蛋:润燥
米饭:低蛋白质
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

月亮代表我的心(蛋包饭)的做法

  • 月亮代表我的心(蛋包饭)的做法图解1

    1.红肠切丁,黄瓜部分切丁,部分厚切做装饰

  • 月亮代表我的心(蛋包饭)的做法图解2

    2.鸡蛋一只加入淀粉和盐拌匀,一只直接搅拌加少许盐

  • 月亮代表我的心(蛋包饭)的做法图解3

    3.加淀粉的鸡蛋煎饼并配上切块黄瓜

  • 月亮代表我的心(蛋包饭)的做法图解4

    4.加入油小火将鸡蛋炒至金黄,倒入米饭翻炒至米饭颗粒散开,最后将黄瓜和红肠加入炒饭中继续翻炒均匀!

  • 月亮代表我的心(蛋包饭)的做法图解5

    5.蛋饼放入盘子放平,将炒饭铲到蛋饼中间

  • 月亮代表我的心(蛋包饭)的做法图解6

    6.蛋饼对折后呈月亮形状

  • 月亮代表我的心(蛋包饭)的做法图解7

    7.番茄酱挤出做月亮的装饰(眼睛和嘴巴)最后用其它黄瓜切成自己喜欢的图形做点缀。

小贴士

蛋饼一定要圆,不能煎太老

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月亮代表我的心(蛋包饭)的家常做法

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