糖三角的做法

• 1.面粉里加泡打粉和白糖适量

• 2.酵母用三十度的温水化开，静止三分钟。

• 3.把泡好的酵母水加入面粉里，搅拌成雪花形状

• 4.加入温水和成光滑的面团

• 5.醒好的面团，用手指搓一个小洞，四周不塌陷就醒好了面团。

• 6.把醒好的面团气泡柔出去。

• 7.均匀分层大小一样的剂子

• 8.揉成面团

• 9.擀成饼

• 10.加入白糖

• 11.包成三角形，静止二十分钟醒发。

• 12.把水烧开，把糖三角放锅里蒸二十分钟，关火焖五分钟即可。

• 13.蒸好的糖三角

• 14.蒸好的糖三角出锅。