扁豆:祛湿
1.大米淘洗好泡30分钟
2.扁豆去两头和边上的丝
3.洗净切小块
4.电饭锅放入比炒菜多些的油。热好
5.倒入扁豆翻炒至变色。
6.加盐
7.倒入米和适量水。搅匀
8.盖上锅盖开启煮饭功能。
9.自动跳入保温状态5分钟后就熟了。
10.加入青蒜叶末和味精,搅拌一下盛入碗内,就可以享用了。
简单易操作。如果有冷米饭也可以先煸炒扁豆,至八分熟加入米饭炒熟也同样效果。
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