铁锅排骨焖面

铁锅排骨焖面
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健康功效

排骨:润燥
土豆:消肿
豆角:低蛋白质

铁锅排骨焖面的做法

  • 铁锅排骨焖面的做法图解1

    1.备料

  • 铁锅排骨焖面的做法图解2

    2.排骨段用开水焯一下

  • 铁锅排骨焖面的做法图解3

    3.锅中下油烧热,下葱蒜干辣椒爆香,下排骨翻炒,加少许酱油,盐。

  • 铁锅排骨焖面的做法图解4

    4.排骨翻炒到位下豆角翻炒。

  • 铁锅排骨焖面的做法图解5

    5.接着下入土豆块。

  • 铁锅排骨焖面的做法图解6

    6.翻炒入味,加盐,酱油,蚝油。然后加入开水熬煮至土豆不硬。接着下入葱段。

  • 铁锅排骨焖面的做法图解7

    7.然后将手擀面放在菜上面,铺均匀。

  • 铁锅排骨焖面的做法图解8

    8.盖锅盖焖七分钟左右,铁锅排骨焖面就做好啦。

  • 铁锅排骨焖面的做法图解9

    9.最后加入蒜末搅拌。装盘。香喷喷的铁锅排骨焖面很诱人哦。

小贴士

焖出后无水而不糊是最完美的。人对的话可以焖上一大锅。

铁锅排骨焖面的家常做法

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