炒海发菜

炒海发菜
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作者:苏黄婉儿

健康功效

胡萝卜:清热解毒
鸡蛋:养血

食材用料

海发菜 半斤
牡蛎干 半两
猪肉罐头 半瓶

炒海发菜的做法

  • 炒海发菜的做法图解1

    1.备好各种食材

  • 炒海发菜的做法图解2

    2.海发菜清洗三遍以上,洗去细沙,搓掉细盐颗粒

  • 炒海发菜的做法图解3

    3.先煎好蛋待用,油炒牡蛎干、胡萝卜丝、放入猪肉罐头,加一小碗清水烧开,放入调料及海发菜翻炒,最后加入韭菜及炒蛋拌匀。

  • 炒海发菜的做法图解4

    4.装盘,视喜好淋上香葱油,一盘香喷喷的炒海发菜就做好啦。

小贴士

海发菜本身有盐分,盐一定要少放或不放盐,否则会太咸了。

本菜谱由苏黄婉儿上传

炒海发菜的家常做法

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