韭菜:温中行气
1.准备好所需食材。
2.豆腐用水焯熟。
3.韭菜切段。
4.热锅凉油,下入葱姜蒜爆香。下入豆腐翻炒几下,下入少量虾皮。
5.下入韭菜翻炒两下,下入适量盐翻炒均匀。
6.一盘健康美味的韭菜炒豆腐就上桌啦!
炒豆腐时要用小火,否则易糊锅。
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