1.鸡蛋用手动打蛋器打散
2.加入盐和白砂糖搅打均匀
3.加入植物油和动物鲜奶油、炼奶,搅拌均匀
4.筛入低筋面粉和泡打粉、紫薯粉
5.用刮刀快速翻拌均匀,(不要搅拌,也不要画圈拌,以免面起筋)
6.把拌好的面糊用小勺到入纸杯中,上面撒上熟芝麻
7.烤箱180℃预热,上下火,中层,180℃,烤20分钟左右
8.成图
植物油可以是葵花籽油或玉米油,不要用花生油或芝麻油这类有特殊气味的。烤箱温度根据自家的进行调节,怕烤过火,中途可以用牙签插一下,拔出来牙签是干净的,就说明已熟。
面条的做法大全
共33道菜
夏天要爽口开胃,要营养全面
共11道菜
凉面的做法大全
共9道菜
比肉鲜美易做的蘑菇大餐
共23道菜
吃过的每一碗面,都是浓浓淡淡的乡愁
共18道菜