鹌鹑蛋:生肌
1.准备食材,把需要称重的食材都称重备用
2.牛奶里面放入白糖,在微波炉里叮一分钟
3.取出来搅匀后打入鹌鹑蛋,倒入玉米油
4.用手动打蛋器打至成乳状
5.筛入低筋,泡打粉和奶粉
6.用刮板搅拌成面团,盖上保鲜膜放置十分钟
7.案板铺上保鲜膜,把面团包起来
8.用擀面杖擀成饼状
9.揭开保鲜膜,用饼干模具按出形状
10.全部做好后揭去剩余边角
11.把饼干拿起来放入铺好油纸的烤盘上,中间留出空隙
12.放入提前预热好的烤箱,设置180度中层上下火15分钟,看着表明稍微变色即可
13.来一张成品图
烤制时间和温度根据自家烤箱情况做调整