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溜肉片的做法
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用料:
里脊肉
适量
洋葱
半个
辣椒
1个
木耳
适量
胡萝卜
半个
香菜
适量
油
适量
酱油
适量
糖
适量
料酒
适量
盐
适量
小贴士:
肉用淀粉蘸过后很嫩
做法:
1.
准备材料
2.
肉切成肉片。提前切好的,切完后用淀粉蘸下
3.
蘸完后在用湿淀粉蘸下,放锅里炸下
4.
炸完后
5.
锅里放有加葱,倒入炸好的肉片
6.
调好的汁(糖1勺半,盐半勺,酱油适量,料酒适量加少量的水)
7.
加入木耳翻炒,加胡萝卜辣椒,洋葱
8.
放少量香菜。(可以放可以不放)