炒细面

炒细面
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健康功效

豆角:低蛋白质
黄豆芽:清热利湿

食材用料

细面条 400克
海带丝,豆腐干 少许
盐,油 适量
生抽,老抽
五香粉,鸡粉 适量

炒细面的做法

  • 炒细面的做法图解1

    1.准备面条(我这面条是买的蒸好的半成品,所以就省了蒸的步骤,如果是买的生面条,就得拿油拌蒸十五分钟才行)

  • 炒细面的做法图解2

    2.准备好需要的菜

  • 炒细面的做法图解3

    3.豆角洗净斜刀切丝

  • 炒细面的做法图解4

    4.豆芽洗净去皮,豆腐干海带切段

  • 炒细面的做法图解5

    5.先把需要的菜炒熟备用

  • 炒细面的做法图解6

    6.另起锅,倒油,油热后倒面条,关小火

  • 炒细面的做法图解7

    7.找一小碗调汁,先放盐,鸡粉,生抽和老抽,再倒上少量热水把盐化开,搅拌均匀备用。

  • 炒细面的做法图解8

    8.把调好的汁浇到面条上拌匀。

  • 炒细面的做法图解9

    9.最后加入炒好的菜翻拌均匀就好了。

  • 炒细面的做法图解10

    10.最后装盘。

炒细面的家常做法

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