鱿鱼炒洋葱的做法

• 1.鱿鱼去除多余黑膜洗净

• 2.用刀斜切成十字花刀

• 3.切成大小均匀的段备用，姜切成片

• 4.做一锅水烧开放入姜片、鱿鱼焯烫，炒至鱿鱼打卷

• 5.捞出沥干水分

• 6.洋葱切段

• 7.热锅倒入少许油烧热放入鱿鱼卷爆香

• 8.放入洋葱翻炒

• 9.放入盐、生抽、蚝油调味

• 10.大火翻炒片刻至熟

• 11.出锅