冰糖:和胃
1.橘子去除橘皮,橘络,只留橘肉,这可是大工程。
2.下锅煮,水不要放多,盖过橘子即可。
3.搅开,让橘子散开,变成小颗粒。
4.放凉
5.装入干净的瓶子。
橘子的白色丝络要除干净,不然太苦了。
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