白菜火腿肠丸子汤

白菜火腿肠丸子汤
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作者:麻麻香香

健康功效

豆腐:生津

食材用料

瘦肉 适量
红薯粉 适量
骨汤 适量
少许
鸡精少许

白菜火腿肠丸子汤的做法

  • 白菜火腿肠丸子汤的做法图解1

    1.将材料备好

  • 白菜火腿肠丸子汤的做法图解2

    2.将白菜洗净,火腿肠切片备用,瘦肉、豆腐、姜剁碎,加入红薯粉,盐,味道,鸡精,鸡蛋搅拌均匀

  • 白菜火腿肠丸子汤的做法图解3

    3.锅内加入适量骨汤,再加少许盐、味精、鸡精,待汤开把肉用手捏成丸子放入锅内

  • 白菜火腿肠丸子汤的做法图解4

    4.待丸子煮到七层熟时加入白菜

  • 白菜火腿肠丸子汤的做法图解5

    5.待白菜煮到五六层熟时再加入火腿肠,煮两分钟就可以出锅了

  • 白菜火腿肠丸子汤的做法图解6

    6.成品效果图

小贴士

这是一款以清淡为主的汤,所以不需要太多的油,要是没有骨头汤,用清水也是一样

本菜谱由麻麻香香上传

白菜火腿肠丸子汤的家常做法

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